lunes, 20 de enero de 2014

Tarta de queso con arandanos



Maite me vuelve a enviar su recetario de postres

Ingredientes

200 gr. de queso Filadelfia
100 gr. de queso Mascarpone
300 ml. de nata liquida
2 huevos
3 cucharadas de azúcar
1/2 limón rayado
mantequilla
mermelada de arandanos

Elaboración

Mezclar todos los ingredientes menos la mermelada, en un bol, batir.

En un molde poner en el fondo con un poco de mantequilla, meter toda la masa. Poner en el horno a 180º durante 35 minutos.

Dejar enfriar, desmoldar y cubrir con la mermelada de Arándanos.


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