Muslitos de pollo con levadura de cerveza

muslitos de pollo con levadura de cerveza



Antes de introducir en el horno



Ingredientes



Muslitos y traseros de pollo sin hueso

3 ó 4 ajos laminados

Sal, Aceite de oliva, Zumo de limón, levadura de cerveza.

Elaboración

Horas antes de cocinar, sazonar los muslitos, y añadirle el zumo del limon. En un plato añadir levadura de cerveza, y pasar los filetes de pollo por la levadura de cerveza, por ambos lados.

En una bandeja de cristal para el horno, añadir un poco de aceite, poner los filetes, añadir los ajos laminados, y chorrito de aceite por encima.

Horno a 190 durante unos 40 minutos.