viernes, 7 de octubre de 2011

Ensaladilla rusa y merluza empanada

Ensaladilla con filete de merluza
Antecedentes


Como veis un menú clásico, y con ingredientes que podéis tener en casa en cualquier momento


Ingredientes

Ensaladilla

Una bolsa de preparado de ensaladilla
Pimientos morrones (lata)
Atún lata
Un bote de mayonesa
Patatas

Merluza

Filetes de merluza
Un huevo
Pan rayado con ajo y perejil

Sal y aceite para freir.


Elaboración

Cocer el preparado con las patatas que le vallamos a añadir cortadas muy pequeñas, cuando este hecho, escurrir, añadir la mayonesa, el pimiento morron y el atún.

Empanar la merluza y fréir.

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