Ingredientes
2 Acelgas grandes
4 zanahorias
500 gr. de patatas.
2 ajos
Aceite de oliva
Pimienta y sal.
Elaboración
1º En una olla grande poner un poco de aceite y los ajos, poner a sofreír, sin que se pongan dorados,añadir las acelgas cortadas, las patatas picadas y la zanahoria muy picadita.
2º Rehogar hasta que todo se haga, a fuego medio, añadir un poco de pimienta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario