martes, 24 de julio de 2012

Ensalada marinera







Ingredientes

Mejillones cocidos
Gambas peladas y cocidas
Aguacate
Algas Nori
Nueces
Palitos de mar
Pasta de Margaritas
Aceite, sal, vinagre (opcional)
Un poco de Eneldo

Elaboración

Cocer los mejillones y las gambas, poner las algas en remojo con agua y un poco de sal, cocer la pasta,  partir los palitos de mar, pelar y partir el aguacate, trocear las nueces.

Mezclar todo y condimentar. Opcionalmente también podeis añadir hojas de albahaca fresca picada.

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