Brocoli con vinagreta de sesamo

Ingredientes

Brocoli
Aceite de oliva Extra
Vinagre 
Sesamo 
Sal

Elaboración

1º Poner a cocer el brocoli. Cuando el agua empiece a hervír añadirlo, dejar unos 5-6 mínutos. Escurrir.

2º Hacer la vinagreta, yo he hecho 1 parte de vinagre por 6 de aceite, medido con una cuchara, mezclar todo bien con un tenedor o barilla. En una sartén poner a tostar un poco de sesamo, moviendo para que no se queme. Añadir a la vinagreta, junto con un poco de sal.

3º Añadir por encima con una cuchara la vinagreta al brocoli