sábado, 19 de octubre de 2013

Conejo con tomillo

Ingredientes

1 conejo troceado.
4 ajos
Aceite de oliva
1 vaso pequeño de vino blanco
Tomillo y sal

Elaboración

En un cacerola poner un poco de aceite, los 4 ajos pelarlos y partilos por la mitad, ponerlos a dorar, cuando este doraditos sacarlos.

Añadir los trozos de carne y ponerlos a dorar un poco de sal y el tomillo al gusto.  Cuando este casi dorados añadir el vino y dejar mermar. añadir los ajos



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