Ensalada de Naranja

Desde la provincia de Sevilla Mari Carmen nos manda una ensalada muy refrescante.Con un buen contraste de sabores.

Ingredientes

Naranjas
Huevo duro
Cebolla
Atún
Sal

Elaboración

Me cuentan que la cebolla se puede poner de dos manera, ya sea cruda picadita y se le añade un poco de aceite de oliva, o pochadita, que es como se encuentra para la receta.
Después añadir la naranja troceada, los huevos duros picados, atún en lata, y un poquito de sal.